サービス
毎日の業務をすべてこなすひとつのシステム
日常を作る 簡単に 私たちのソフトウェアシステムで
MainChefでは、キッチンの管理に伴う多くの責任を理解しています。調達からサービスに至るまで、数多くの業務が時間と明確な全体把握を必要とします。
そのためMainChefでは、すべてを1か所で簡単に管理できるオールインワンソリューションを開発しました。私たちのシステムは直感的で誰にでも使いやすく、厨房のシェフ、オペレーションマネージャー、ホテル経営者、そして自営業の方まで幅広く対応しています。私たちのプラットフォームを使えば、日々の業務がより体系的になり、はるかに簡単に運営できるようになります。
MainChef Core
MainChef Go
私たちのプラットフォームは、会議の予約やテイクアウト注文を明確かつ簡単に管理できるようにします。さらに、ロイヤルティアプリが含まれており、顧客サービスと配送ロジスティクスを強化し、現在の主要なフードデリバリーシステムとシームレスに統合されます。
MainChef POS
私たちのプラットフォームは、シームレスな支払いと予約管理のための完全なソリューションを提供し、企業と顧客の双方にスムーズで効率的な体験をもたらします。
MainChef Signage
アレルゲンや栄養情報を自動的に表示するデジタルビュッフェサイネージを提供しています。私たちのデジタル情報スクリーンは、キャンペーンの宣伝やアップセルの促進にも活用されています。
MainChef Marketplace
MarketPlaceは、顧客が簡単に会議用ケータリングを注文できる私たちの注文ポータルです。信頼できるサプライヤーにアクセスし、限定特典を享受し、より良い価格を得てビジネスを後押ししましょう。
MainChef Safety
当社のシステムには、自己監査のためのツールと効率化された事故報告機能が含まれています。これにより職場の安全性が向上し、迅速かつ正確な記録が保証されます。
MainChef Impact
ESGへの影響について、Scope 3排出量の詳細な追跡を含む明確かつ包括的なレポートを入手できます。同時に、エネルギーと水の消費を最適化し、持続可能性を強化するとともにコスト削減を実現します。
How does the system work?
Phase 1 - Planning and Recipe Calculation
In our system, you can note down recipes and ingredients. When you plan a menu or a dish, you can also use our food calculator. It can precisely calculate how much of each ingredient you’ll need.
Here, you can also calculate nutritional content and the amount of organic ingredients, which can also be useful to have an overview of during the process. You’ll save the effort of complex calculations in Excel while keeping sustainability in focus.
Phase 2 - Procurement and Ordering
You can’t avoid ordering and procuring the items you need for the restaurant. Here, MainChef helps with everything related to ordering, procurement lists, delivery tracking, and stock taking.
You can compare items and prices, view suppliers’ assortments, manage special items, and handle spot goods. In other words, everything you need to create the best combination of ingredients and raw materials.
Phase 3 - Inventory Management and Digital Signage
When the delivered goods arrive, you can also log them into the system, so you can always keep track of what and how much is in stock. Everyone in the system has access to the entire process. This means the chef in the kitchen can follow the exact recipe when the dish is being prepared.
When the dish is to be served, we can also assist with digital signage. This way, you can display prices, ingredients, dish names, allergens, and nutritional information in an environmentally conscious and smart manner.
Phase 4 - Food Waste and Sustainability
After the dish is made, served, and eaten, there are practical tasks to be handled. At MainChef, we care about the environment and the green transition, and that’s reflected in our systems.
You can continuously track the amount of food waste and precisely note what and how much is being discarded. The system tracks stock levels, consumption, and expiration dates, so you won’t be left with expired items or missing a key ingredient. As an added bonus, you’ll contribute to a greener, more sustainable operation.
Phase 5 - Reporting
Last but not least, all your data is collected and organized in one central place within our system. This means you’ll have a clear overview without the need for manual tracking.
You’ll automatically receive detailed reports on key areas such as CO₂ emissions, ESG performance, food waste, and financial results — giving you the insights you need to make smarter, more sustainable decisions, effortlessly.
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ぜひお気軽にご連絡ください。私たちができることについてご相談させていただきます。お電話は次の番号まで +45 70 60 30 39 または、次のメールアドレスまでご連絡ください contact@mainchef.ai、できるだけ早くご連絡いたします。
話しましょう ― プレッシャーはなく、あるのは可能性だけです。